MISO SUPPE KOCHKURS mit AKIKO
Du liebst japanische Miso-Suppe?
und bist Du interessiert wie man eine authentische Misosuppe zubereitet?
Ich verrate Dir mein Familien-Rezept, wie ich es zu Hause in Japan, in meiner Heimatstadt Kyoto, von meiner Mutter beigebracht bekommen habe.
Wir machen an dem Tag Dashi (Japanische Brühe) und später daraus Miso-Suppe und dazu machen wir noch ein paar ONIGIRI Reisbällchen als Beilage.
Es gibt zwei verschiedene Kochkurse an diesem Tag:
Die vegan Variante Brühe aus Konbu und Shiitake und die traditionelle Variante Fischbrühe aus Konbu und Katsuobushi.
Veganebrühe Variante
Sonntag den 06.04.2025 / 10:00 - 11:30 Noch zwei Plätze frei
Sonntag den 06.04.2025 / 16:30 - 18:00 (Neuer Termin) *
* Der Kurs ab 16:30 werde ich beide Varianten anbieten. Bitte bei der Anmelden schreiben, ob Du den Vegan Varianten oder den Fischbrühe Variante kochen möchtest.
Sonntag den 08.06.2025 / 10:00 - 11:30
Fischbrühe Variante
Sonntag den 06.04.2025 / 13:15 - 14:45 Ausgebucht / Voll
Sonntag den 06.04.2025 / 16:30 - 18:00 (Neuer Termin) *
* Der Kurs ab 16:30 werde ich beide Varianten anbieten. Bitte bei der Anmelden schreiben, ob Du den Vegan Varianten oder den Fischbrühe Variante kochen möchtest.
Sonntag den 08.06.2025 / 13:15 - 14:45
Kursdauer ca. 90 min / Kursgebühr 58 €
Anmeldung per Mail bitte mit Betreff „ MISO“: info@akiko-japan.de
ORIGAMI - WORKSHOPS BEI AKIKO
ORIGAMI WORKSHOPS Frühling 2025
- TERMINE -
03.04.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten * : Ausgebucht
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
05.04.2025 Sa. 16:00 - 17:00 / 60 min Hase: Ausgebucht
05.04.2025 Sa. 17:30 - 18:30 / 60 min Kranich noch zwei Plätze frei
10.04.2025 Do. 18:30 - 19:30 / 60 min Hase: noch einen Platz frei
(Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
12.04.2025 Sa. 9:00 - 10:30 / EARLY BIRD Meditation Kranich & Zen Frühstück
(Nach der meditativen Origami-Stunde geniessen wir gemeinsam ein mildes, Japanisches Frühstück mit Reisbrei)
30.04.2025 Mitt. 18:15 - 19:30 / 75 min Würfel
(Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
03.05.2025 Sa. 16:00 - 17:00 / 60 min Kranich
03.05.2025 Sa. 17:30 - 19:00 / 90 min Lotusblume
08.05.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
10.05.2025 Sa. 9:00 - 10:30 / EARLY BIRD Meditation Kranich & Zen Frühstück
(Nach der meditativen Origami-Stunde geniessen wir gemeinsam ein mildes, Japanisches Frühstück mit Reisbrei)
05.06.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
07.06.2025 Sa. 16:00 - 17:00 / 60 min Kranich
07.06.2025 Sa. 17:30 - 18:30 / 60 min Blume
11.06.2025 Mitt. 18:15 - 19:30 / 75 min Würfel
(Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
Wenn Sie als individuelle Gruppe buchen möchten....
für eine kleine Feier oder kreative Gute-Laune-Stunde mit Freunden
(max. 4 Personen).
Sie können aussuchen entweder 60 min. Kranich, Blumen oder 90 min. Lotusblume.
Bitte schicken Sie mir eine Anfrage: info@akiko-japan.de
ORIGAMI WORKSHOPS
Kreative Zeit mit Papier :
Japanische Papier-Falten Kultur Origami ist kreativ und auch meditativ.
Im Workshop zeige ich Dir meine Origami-Technik und werde das schönste Origami-Papier aus Japan und Tee zur Verfügung stellen.
Hast Du Interesse, eine gemeinsame Origami-Zeit bei mir zu verbringen? Der Kurs findet direkt im AKIKO Shop statt.
Gebühr:
Die Kursgebühr von 28 € für den 60 minütigen (Kranich, Blume), 35 € für den 75 minütigen (Elefanten, Würfel), 40 € für den 90 minütigen Workshop (Lotusblume) pro Person beinhaltet alle Materialkosten u
EARLY BIRD Meditative Origami mit Zen Frühstück : 55 € pro Person beinhaltet Materialkosten und Zen Frühstück.
Anmeldung:
Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl bitte ich um Voranmeldung per Telefon oder Mail.
Tel: Shop: 040-60082871 oder direkt an Akiko: 0176-23146505 / info@akiko-japan.de oder Instagram: akiko.japan
Ich freue mich auf Deine Anmeldung!
Akiko
🐘 ELEFANTEN WORKSHOP 🐘
Ich biete nur mini Workshop an (Maximal 4 Personen)
Preis 35 € inkl. Material pro Person / ca. 75 min / Niveau fortgeschritten
Ich habe im Frühling folgenden Termin:
03.04.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten (Ausgebucht)
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
08.05.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
05.06.2025. Do. 18:15 - 19:30 / 75 min Elefanten
(*Niveau Fortgeschritten / Mini Workshop im Leseraum: maximal 4 Person)
... oder Sie können mir gerne eine Anfrage schicken,
wann es mir zeitlich passt, ich mache auch ein kleines individuelle Workshop
Bei Interesse schicken Sie mir bitte eine Nachricht an:
AKIKO: 0176 / 2314 6505 oder info@akiko-japan.de